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    正宗四川卤菜在哪里学啊需要多少钱学多长时间
    发布时间:2018-04-17 15:56:43 124次浏览 来源:2018信息港 发布人:小**
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  四川卤菜
卤菜,一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的。四川卤菜知名代表有:香丫坊、廖记棒棒鸡、紫燕百味鸡、万春卤菜、醉香川卤、口福集、巴适馆卤水、成都映像卤味、鲁菜甜皮鸭等。
实操内容:
1.四川卤菜菜品的原料、配料的选取、初加工与保存
2.四川卤菜等主料及配料的全部制作过程流程
3.学员实践学习傣味菜品的制作工艺及管理流程
4.复习制作技术,独立完成产品的制作
5.反复实践操作,熟练操作流程
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般三天左右,视个人情况而定。
培训费用:一次性收费,包技术转让费.
飘味香其他热门项目:
重庆小面,麻辣香锅、四川干锅、羊肉干锅、牛肉火锅、叫花鸡、中式快餐系列 飘味香特色冷菜、万州烤鱼、炭火烧烤、 飘味香煲仔饭、早餐早点系列、羊肉粉、羊杂粉、花溪牛肉、瓦罐煨汤、鹅肉粉、大竹签烤肉、狗肉火锅、羊杂火锅、牛杂火锅、纸上烤鱼、拉面冰淇淋套餐、 披萨套餐、手工酸辣粉、 川菜湘菜系列、 烤羊腿羊排、小龙虾、醉鹅、木桶鱼、锡纸烧烤、特色烧烤、铁板烧、手撕鸡鸭套餐、干锅鹅掌翅、满记甜品套餐、 全饼系列、 片皮鸭全套、重庆老火锅、 飘味香特色蒸菜、包子大全、特色油炸小吃、特色简餐系列、炭火烧烤全套、旋转小火锅、羊肉粉、羊肉火锅套餐、汤菜套餐、北京烤鸭套餐、羊肉粉套餐、拉面、刀削面套餐、醉鹅、鹅肉火锅、酸汤全套海鲜大咖、广东肠粉等等
温馨提示
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联系人:周老师18875009815(微信同号,朋友圈有实图,学员练习的操作视频)
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QQ:305617471
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